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간단요리4

2023.05.06 점심 ㅣ 구운바게트에 직접 만든 레몬딜버터 & 스타벅스 용과 레모네이드 스타벅스 리프레셔 비가 오던 날 일정이 있어 이동 후 집으로 돌아오던 중 테이크아웃한 스타벅스 용과레모네이드리프레셔. 그리고 같이 먹은 구운 바게뜨와 직접 만든 레몬버터딜 간단하게 점심 먹음! 스타벅스 신메뉴들 중 하나는 꼭 내 취향저격하는 듯. 이번에 처음 먹은 용과레모네이드스타벅스리프레셔 상콤하니 맛있게 마셨다. 원래 빵에 아메리카노 마시려고 했는데, 음료가 맛있어서 호로록 다 마셔버림. 구운 바게뜨는 언제나 맛있고 레몬버터딜은 무염버터로 만들어서 간이 삼삼했지만 그 나름대로의 맛이 있어 담백하게 얹어 먹었다. 레몬딜버터 만드는 법. (간단레시피..) - 재료 : 버터(무염버터로 만들었으나, 맛있게 먹을거야! 하는 경우 가염버터를 사용하는 게 훨씬 더 맛있다.) , 딜 , 레몬껍질 1. 버터는 상온에 두어 적당히 녹힌.. 2023. 5. 17.
2023.05.01 저녁 ㅣ 집에서 만든 오므라이스, 참치콘전, 간단샐러드 오므라이스 1. (파, 당근, 양파) 집에 있는 야채를 잘게 썰어 식용유에 볶아준다. 2. (햄, 베이컨, 다진고기 등) 집에 있는 재료들을 함께 넣어 볶아준다. (소금,후추 간 살짝) 3. 밥을 넣고 재료들과 섞으며 볶아준다. 4. (간장, 참치액젓, 소금, 굴소스) 등 취향에 맞게 간을 해준다. 5. 계란을 풀어 소금간을 하고 지단을 붙여 볶은 밥 위에 올려준다.~ 참치콘전 1. 참치캔 기름을 빼서 준비 2. 콘통조림 콘을 빼서 준비 3. 참치 : 콘 : 부침가루 = 1:1:1 비율로 섞어주기. 4. 계란 하나 풀어서 섞어주고 5. 식용유를 두른 팬에 적당한 크기로 구워주기 간단샐러드 1. 새싹채소를 씻어서 물기 빼놓기 2. 방울토마토 씻어서 준비 3. 올리브오일 휘리릭, 발사믹 식초 휘리릭 4. 집.. 2023. 5. 16.
2023.04.27 점심 ㅣ 내가 만든 아보카도참치밥 오늘의 점심은 내가 만든 아보카도참치밥 역시 현미밥 보다는 쌀밥이 더 맛있고 개인적으로 흑미밥을 좋아해서 흑미밥 한 그릇 담고 먹기 좋게 썰어뒀던 냉동아보카도 한 줌 (마켓컬리 냉동아보카도) 새싹채소 물에 헹군 후 한 줌 계란은 반숙으로 바삭하게 (노른자위에는 후추 살짝) 참치통조림 기름 짜서 올리고 간장+고추냉이 취향껏 뿌려주면 완성! (시중에 파는 간장와사비는 맛이 좀 강해서, 나는 번거롭더라도 간장에 와사비를 따로 섞어서 먹는다. 취향껏, 그냥 간장만 뿌려먹어도 맛있음. / 아, 명란마요네즈 뿌려먹으면 짱맛. 근데 오늘은 간장소스에 먹고 싶었음) 실패없는 아보카도참치밥 오늘도 성공적 잘 먹었습니다~ 2023. 5. 2.
2023.04.18 점심 ㅣ 내가 만든 대패삼겹덮밥(간장) 오늘의 점심은 간단하게 만들어서 먹었다. 갓 지은 따뜻한 흑미밥에 간장으로 간한 대패삼겹살을 올려서 먹으면! 정말 맛있다. 냉동 대패삼겹살을 먼저 달궈진 팬에 넣고 먹기 편하게 가위로 잘라준다. 그 사이에 나온 기름 위로 파를 잘게 썰어서 넣어준다. 그리고 후추, 설탕으로 간을 하고 어느정도 익었다 싶으면 간장 쪼로록. 취향껏 양념해준다. 살짝 기름지지만 마지막 한 입까지 맛있게 잘 먹었다. 2023. 4. 25.